{"id":794,"date":"2021-05-05T02:02:00","date_gmt":"2021-05-05T02:02:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elperiodista.com.sv\/2021\/10\/27\/dona-maria-de-los-angeles-alvarado-el-grano-de-uva-en-sus-manos-fruto-de-la-tierra\/"},"modified":"2021-11-09T00:16:54","modified_gmt":"2021-11-09T00:16:54","slug":"dona-maria-de-los-angeles-alvarado-el-grano-de-uva-en-sus-manos-fruto-de-la-tierra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.megacomer.com\/elperiodista\/2021\/05\/05\/dona-maria-de-los-angeles-alvarado-el-grano-de-uva-en-sus-manos-fruto-de-la-tierra\/","title":{"rendered":"Do\u00f1a Mar\u00eda de Los \u00c1ngeles Alvarado, el grano de uva en sus manos, fruto de la tierra"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">PROCAGICA apoya la participaci\u00f3n femenina en la caficultura salvadore\u00f1a, do\u00f1a Mar\u00eda de Los \u00c1ngeles es un claro ejemplo que la instituci\u00f3n comparte, a trav\u00e9s de las capacitaciones recibidas ha dado un salto de calidad para perfeccionarse en el cultivo del grano de oro: El caf\u00e9.<\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">Redacci\u00f3n: con informaci\u00f3n de IICA<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">Do\u00f1a Mar\u00eda de Los \u00c1ngeles Alvarado, socia de la cooperativa y beneficiaria del Programa, lleva a cabo actividades relacionadas con la calidad del caf\u00e9, realizando pr\u00e1cticas que ha aprendido a trav\u00e9s del proyecto PROCAGICA, como la cosecha selectiva del grano en uva, el cual despu\u00e9s traslada para transformar el grano a pergamino en busca de obtener un mejor precio. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">Ella ahora tiene m\u00e1s conciencia sobre la importancia del momento adecuado del proceso de secado, algo clave para mantener la calidad del caf\u00e9.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">\u201cCuando PROCAGICA nos propuso brindarnos capacitaciones y acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico para mejorar los resultados de la finca, nos sentimos afortunados, en mi caso aprend\u00ed observando desde peque\u00f1a los procesos, pero que alguien te indique y te apoye que est\u00e1s haciendo las t\u00e9cnicas correctas es lo mejor; en el 2019 mi producci\u00f3n fue de 18 quintales pergamino oro y en 2020 vi como mejor\u00f3 con 33 quintales pergamino oro\u201d, reconoce do\u00f1a Mar\u00eda.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"http:\/\/elperiodista.com.sv\/images\/CARPETA_NOTICIAS_ABRIL_2021\/Mar%C3%ADa1Principal.jpg\" alt=\"Mar\u00eda1Principal\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">Trabajar en las fincas no es un trabajo f\u00e1cil y es com\u00fan que solo los hombres se dediquen a ello. \u201cMuchas veces ellos me dicen\u201d \u2026 \u201custed tiene arranque, no cualquier mujer se atreve a trabajar tan duro\u201d, comenta, sin embargo, ella tiene amplia experiencia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">\u201cDesde peque\u00f1a he trabajado la tierra y actualmente intento sacarle el m\u00e1ximo provecho a las tres manzanas que tengo. Cuando el Programa nos propuso apoyarnos con acciones como, por ejemplo, el banco semillero, la elaboraci\u00f3n de biofertilizantes y capacitaciones, fui de las primeras de la cooperativa que dije que estaba dispuesta aprender y a implementar lo necesario por mejorar\u201d, recuerda.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">\u201cHemos seguido las indicaciones de los t\u00e9cnicos de PROCAGICA, y estamos trabajando con los dem\u00e1s miembros de la cooperativa en planificar las necesidades de mejora e incrementar nuestro ingreso y ser m\u00e1s competitivos\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">Como el caso de Do\u00f1a Mar\u00eda, otros productores se han comprometido en seguir las recomendaciones t\u00e9cnicas que les ayudar\u00e1n a mejorar el manejo y producci\u00f3n de sus cafetales y as\u00ed puedan ver los beneficios como incremento de ganancias, reducci\u00f3n de los costos de producci\u00f3n y protecci\u00f3n de los recursos naturales, afirm\u00f3 Oswaldo G\u00e1mez, t\u00e9cnico de PROCAGICA.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">PROCAGICA apoya a los peque\u00f1os caficultores a implementar acciones con un enfoque integral en renovaci\u00f3n, extensi\u00f3n t\u00e9cnica y educaci\u00f3n y fortalecimiento de organizaciones de productores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">El Programa Centroamericano de Gesti\u00f3n Integral de la Roya del Caf\u00e9 (PROCAGICA) es ejecutado por el Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura (IICA) con la Uni\u00f3n Europea y busca mejorar las condiciones de vida de la poblaci\u00f3n rural en las zonas productoras de caf\u00e9 de Centroam\u00e9rica.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">Desde la iniciativa de la asistencia t\u00e9cnica de PROCAGICA, mujeres y hombres de la Cooperativa ACODANAGE, en San Vicente, han optado por la toma de decisiones en com\u00fan y la divisi\u00f3n de tareas para mejorar la calidad de la producci\u00f3n y diversificar sus ingresos.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif;\">Fuente: PROCAGICA.<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PROCAGICA apoya la participaci\u00f3n femenina en la caficultura salvadore\u00f1a, do\u00f1a Mar\u00eda de Los \u00c1ngeles es un claro ejemplo que la instituci\u00f3n comparte, a trav\u00e9s de las capacitaciones recibidas ha dado un salto de calidad para perfeccionarse en el cultivo del grano de oro: El caf\u00e9. 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